750 grammes
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UN GRAIN DE CUISINE
6 mai 2012

Gâteau lorrain comme un fraisier à la pistache, ou presque !

Gâteau lorrain comme un fraisier à la pistache, ou presque !
Ce fameux gâteau lorrain que l'on croise sur quelques blogs depuis plusieurs semaines a été boosté par Hervé des ateliers d'hys. Plus récemment, il a lancé un petit challenge qui consiste à le présenter sous une forme plus gourmande que dans sa version...
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3 mai 2012

Brioche moulée comme chez Sandra du petrin.fr

Brioche moulée comme chez Sandra du petrin.fr
Comme vous le constatez régulièrement ici, je suis un fan inconditionnel de la brioche sous toutes ses formes et à tous les parfums ... Ce WE, c'est presque par hasard que je suis tombé nez à nez sur un morceau de levure de boulanger qui me faisait de...
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