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UN GRAIN DE CUISINE
20 mars 2011

Brownie chocolat noir, pistaches et noix de pécan

Brownie chocolat noir, pistaches et noix de pécan
Il y a longtemps que j'avais envie de réaliser une recette aussi simple que celle du brownie US mais je n'y ai jamais consacré une seule minute jusqu'à hier matin quand je suis tombé sur la recette publiée par Nadège de Cooking Nadoo avec qui j'ai participé...
Posté par UN_GRAIN_DE_CUIS à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brownie,  chocolat,  miel,  noix de pécan,  pistache,  valrhona,  Bahadourian hona

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10 mars 2011

Chez Mac DO, c'est encore l'heure du Cantal

Chez Mac DO, c'est encore l'heure du Cantal
Plus que quelques jours pour découvrir où re-découvrir UN MENU CANTAL chez Mac Do. En effet, dans tous les restaurants de France et depuis le 1 février vous avez un choix de sandwitch au fromage avec une recette au Cantal et sauce au poivre! Un super...
Posté par UN_GRAIN_DE_CUIS à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: CANTAL,  Mac Donald,  menu best off

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6 mars 2011

Confit de canard gras

Confit de canard gras
Après de nombreuses semaines de vacances passé dans le Lot (46), nous avons eu envie de cuisiner nous même le confit de canard. A Aurillac, la tâche nous est facilitée car nous trouvons facilement en grande surface des carcasses de canards gras applelées...
Posté par UN_GRAIN_DE_CUIS à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: canard,  confit,  graisse,  confit de canard,  demoiselle

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5 mars 2011

La tête de Thierry dans le tout nouveau magasine ZESTE

La tête de Thierry dans le tout nouveau magasine ZESTE
Pour tous ceux qui n'ont pas encore eu le temps d'aller chercher le ZESTE sorti aujourd'hui, voici ma photo que vous pouvez retrouver en page 17 du numéro de mars ...
Posté par UN_GRAIN_DE_CUIS à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: concours cuisine,  ZESTE

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4 mars 2011

La vidéo du concours ZESTE-NEFF est en ligne

La vidéo du concours ZESTE-NEFF est en ligne
Comme vous le savez maintenant, j'ai participé à un concours de cuisine que j'ai gagné ! Le premier prix est un four vapeur NEFF que je viens de recevoir aujourd'hui. Et cerise sur le gâteau, la vidéo de la recette viens d'être mise en ligne en même temps....
Posté par UN_GRAIN_DE_CUIS à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Four vapeur,  NEFF,  concours cuisine,  ZESTE

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