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CANTALBLOG - Thierry d'Issy et d'ailleurs

03 janvier 2016

Concours FOODSAVER®, un appareil en cadeau pour la nouvelle année !!!

  FOODSAVER® une marque, un concept, une solution pour la conservation optimisée des aliments !   Si comme moi vous avez tendance à acheter en grande quantité pour faire des économies, le FOODSAVER® est l'ustensile qu'il vous faut en cuisine.  En effet, grâce à son principe de mise sous vide, la plupart des aliments se conservent 5 fois plus longtemps et se congèlent parfaitement sans subir les brûlures du froid.Il y a quelques semaine j'ai eu la chance de participer à un atelier démonstration autour... [Lire la suite]
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09 juin 2014

Des invitations à gagner pour la soirée Fraich' PoP à Paris le 12 juin !!!

A vos agendas et à vos claviers pour participer à cette soirée d'anniversaire organisée par Interfel qui fête cette année les 10 ans de sa semaine Fraich'Attitude. Semaine qui aura lieu du 13 au 22 juin 2014 dans toute la France où des milliers d'évènements seront organisés et la Fraich'pop sera le propulseur de cette semaine vitaminée. Elle est programmée de 19h à 23h le jeudi 12 juin 2014 dans une ambiance pop et kitch à l'Atelier fraîch'attitude Paris 8ème. Vous y rencontrerez Cyril, Chef du restaurant Louvre... [Lire la suite]
Posté par Thierry d_ISSY à 17:17 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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08 mai 2014

Résultats du concours avec ELLE à table, pour gagner 3 couteaux céramiques !

Mon générateur de nombres aléatoire vient de parler et voici les 3 heureux gagnants qui remportent 1 couteau pliable céramique chacun :   JOVAPE avec son commentaire N°48 du 28/4 à 18h31VANESSA D avec son commentaire N°5 du 27/4 à 11h44PINKED avec son commentaire N°70 du 6/5 à 19h57   Merci à vous trois de me faire parvenir vos coordonnées postales par mail à l'adresse suivante : ''cantalblog@free.fr''. Félicitations aux 3 heureux gagnants et désolé pour les 70 autres qui n'ont pas été désignés par le sort... [Lire la suite]
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21 avril 2014

Tartines gourmandes Fraise label rouge-Roquefort, encore un mariage réussi !!

La tartine, témoin d'un mariage heureux entre la Fraise et le Roquefort sera votre alliée en cuisine pour cette recette facile et rapide à réaliser pour votre dîner de fin de week-end Pascal. De mon côté, je profite de l'occasion pour participer à un nouveau concours de cuisine organisé par 750 Grammes et la fraise label rouge.   Tartines gourmandes Fraise-Roquefort Les ingrédients : - 4 tranches de pain de campagne fraîchement coupées ;- 4 fraises Label Rouge ;- 100 à 200 Grs de Roquefort suivant vos goûts ;-... [Lire la suite]
Posté par Thierry d_ISSY à 15:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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20 avril 2014

Saint-Jacques et fraises en carpaccio, chantilly légère au Roquefort Papillon.

Pour la première fois cette année, je participe au concours culinaire organisé par la célèbre marque Roquefort Papillon en partenariat avec les incontournables du web-kitchen, 750 grammes.Ce fromage âgé de plus de 100 ans est un incontournable des plateaux de fromages et l'idée d'aller passer un week-end sur ses terres me fait rêver. Voici ma recette inspirée ce matin par ma visite hebdomadaire au marché du Plessis-robinson et réalisée dès mon retour pour de rien perdre de la fraîcheur de ces saint-jacques de la baie de seine. ... [Lire la suite]
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09 février 2014

Madeleines moelleuses comme chez grand-mère !

    C'est sur le blog de Sophie, une candidate qui, comme moi, a participé au concours ''Tous en cuisine'' à Chamalière le 2 juin dernier que je suis tombé sur cette réalisation de madeleines dont la photo de sa recette m'a tout de suite fait craquer. Je ne suis pas particulièrement attiré par la madeleine qui n'a rien de Proust dans mon souvenir culinaire étant donné que pendant mon enfance je n'ai pas le souvenir d'en avoir mangé souvent de très bonnes. Je vous rassure immédiatement, j'ai quand même une pâtisserie qui... [Lire la suite]
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15 avril 2013

Retour sur le concours ''Les délices à la Fourme d'Ambert''

    C'est après une immersion totale de 2 jours dans le monde de la Fourme d'Ambert que je rentre à Aurillac les mains chargées de cadeaux suite à ma victoire dans la catégorie ''Entrée'' avec mes macarons à la Fourme d'Ambert poire et noix !     Au travers de ces quelques lignes je vais essayer de vous faire partager et de vous raconter en images les moments de joie, les rencontres et les découvertes qui ont ponctuées ce séjour gourmand et généreux sur les terres natales de ce fromage historique qu'est La... [Lire la suite]
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05 mars 2011

La tête de Thierry dans le tout nouveau magasine ZESTE

Pour tous ceux qui n'ont pas encore eu le temps d'aller chercher le ZESTE sorti aujourd'hui, voici ma photo que vous pouvez retrouver en page 17 du numéro de mars ...
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04 mars 2011

La vidéo du concours ZESTE-NEFF est en ligne

  Comme vous le savez maintenant, j'ai participé à un concours de cuisine que j'ai gagné ! Le premier prix est un four vapeur NEFF que je viens de recevoir aujourd'hui. Et cerise sur le gâteau, la vidéo de la recette viens d'être mise en ligne en même temps. Vous pouvez la visionner en cliquant sur l'image ci-dessous :   Pour clôturer cette belle histoire, le magazine de cuisine ZESTE dans lequel je suis en photo avec ma recette paraîtra dès demain chez tous les marchands de journaux !      
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24 janvier 2011

Un grand bravo !

Pour son premier grand concours de cuisine dont la finale était organisée à Paris, mon petit mari m'a fait l'immense plaisir de gagner la première place. Je ne peux résister à vous publier quelques photos de ce merveilleux moment. Mon seul regret était de ne pas être à ses côtés ce jour là mais j'y étais par la pensée, soyez en certains ! Je suis très fière de sa victoire à ce concours organisé par la célèbre marque d'électroménager NEFF, le tout nouveau magasine ZESTE et le site Côtémaison.fr. En effet, le 24 janvier dernier il a... [Lire la suite]
Posté par Les cantalous à 22:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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