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UN GRAIN DE CUISINE
estonie
13 février 2012

Kringel, la couronne torsadée venu d'Estonie

Kringel, la couronne torsadée venu d'Estonie
Le Kringel, nom d'origine germanique qui signifie ''petit cercle'', est un dessert traditionnel qui nous vient d'Estonie. D'après Google est mon ami, la définition du mot en pâtisserie se traduit comme suit : ''une pâte tressée recouverte d'un nappage''....
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