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UN GRAIN DE CUISINE
pomme golden
13 mars 2017

TARTE FAÇON GRAND-MÈRE

TARTE FAÇON GRAND-MÈRE
Voici une recette gourmande que je réalise depuis l'an dernier et dont la saveur ne me lassera jamais tellement elle est goûteuse. Pour être certain de la retrouver facilement j'ai décidé de vous la proposer ici en détail et avec quelques images qui vous...
Posté par Thierry d_ISSY à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jaunes d'oeufs,  oeuf,  pomme golden,  sucre en poudre,  750g,  farine T55,  tarte aux pommes,  tarte grand-mère

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16 avril 2014

Cake aux fromages d’Auvergne, pommes, pignons et noix pour le brunch du Salon du Blog Culinaire

Cake aux fromages d’Auvergne, pommes, pignons et noix pour le brunch du Salon du Blog Culinaire
Ce samedi 12 avril est à marquer d'une pierre blanche dans ma courte vie de blogueur culinaire. En effet, pour la première fois je participe au salon du blog organisé par l'infatigable équipe de 750 Grammes avec Damien comme Chef d'orchestre. La journée...
Posté par Thierry d_ISSY à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: CANTAL,  FROMAGE,  noix de pécan,  oeuf,  pomme golden,  Fourme d'Ambert,  Bleu d'auvergne,  salon du blog,  CAKE,  huile de noix,  pignons,  750g,  SBC PARIS

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10 octobre 2012

Tartelettes pomme, caramel et Cantal jeune !

Tartelettes pomme, caramel et Cantal jeune !
Et une recette de plus dans laquelle j'ai glissé un peu de Cantal. Ce dessert reste un grand classique de la pâtisserie Française et il est réalisé à la maison par de nombreuses et nombreux pâtissiers amateurs. En effet, la tarte aux pommes trône en bonne...
Posté par UN_GRAIN_DE_CUIS à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: CANTAL,  crème amande,  Cantal jeune,  pomme golden,  caramel sec,  crème caramel,  gelée de pomme,  golden,  tarte amandine

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