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UN GRAIN DE CUISINE
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basilic
18 mai 2016

Les gnocchi faciles en moins d'une heure, suivez-moi ...

Les gnocchi faciles en moins d'une heure, suivez-moi ...
Avec cette recette je viens de découvrir la simplcitité des gnocchis mais surtout la vrai texture de cette spécialité italienne à base de purée de pomme de terre et de farine. Pour faire simple, je les ai accomodé d'une sauce à la pomme d'amour (tomate)...
Posté par Thierry d_ISSY à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: basilic,  pommes de terre,  italie,  tomate,  purée,  parmesan,  gnocchi

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25 juin 2015

Soupe crue à la moutarde au pesto Clovis

Soupe crue à la moutarde au pesto Clovis
Vous avez sans doute remarqué que la moutarde Clovis a trouvé sa place dans mes placards. Du coup elle s'invite souvent à ma table pour agrémenter mes recettes salées que je publie très rarement, trop rarement même me disent certains !! Avec l'arrivée...
Posté par Thierry d_ISSY à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: basilic,  persil,  courgette,  moutarde,  clovis,  concombre,  pesto

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1 septembre 2013

Tarte au Maroilles

Tarte au Maroilles
Une fois n'est pas coutume mais pour la remise en route de mon blog de cuisine je vous propose une recette salée. Sa simplicité et son caractère vous charmeront certainement à seulement quelques jours de la rentrée.Pour tous ceux qui se posent des questions...
Posté par UN_GRAIN_DE_CUIS à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: basilic,  oeuf,  courgette,  tomate,  Maroilles,  moutarde,  tarte salée

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19 juin 2011

Smoothie gourmand pour le brunch du dimanche

Smoothie gourmand pour le brunch du dimanche
Ce matin, dimanche de fête des pères, alors que Maureen est en train de déposer une touche finale sur le décor de mon cadeau que je fais semblant de ne pas voir, hi, hi, hi ... Je décide de réaliser un smoothie pour ne pas perdre les restes de mon fraisier...
Posté par UN_GRAIN_DE_CUIS à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bahadourian,  kitchenaid,  abricot,  basilic,  blender,  capfruit,  lait de coco,  mascarpone,  pêche,  smoothie,  vanille de Tahiti

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