20 mars 2011

Brownie chocolat noir, pistaches et noix de pécan

  Il y a longtemps que j'avais envie de réaliser une recette aussi simple que celle du brownie US mais je n'y ai jamais consacré une seule minute jusqu'à hier matin quand je suis tombé sur la recette publiée par Nadège de Cooking Nadoo avec qui j'ai participé à la finale du concours ZESTE-NEFF. J'avais quelques noix de pécan en réserve et surtout l'idée de tester les pistaches achetées chez Bahadourian à Lyon m'a fait craquer pour cette recette.   Bien entendu, j'ai un peu modifié ou revisité sa recette mais la base est... [Lire la suite]
Posté par UN_GRAIN_DE_CUIS à 15:54 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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