750 grammes
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UN GRAIN DE CUISINE
arborio
17 octobre 2012

Riz au lait à la vanille de Tahiti, poires caramel et amandes croquantes !!

Riz au lait à la vanille de Tahiti, poires caramel et amandes croquantes !!
Il y a bien longtemps que je cherchais une recette de riz au lait mais je n'avais pas encore eu le courage temps de me lancer dans cette réalisation sucrée. Tout a changé lorsqu'un jour, chez Anne, où plutôt sur son blog, je suis tombé sur cette recette...
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14 octobre 2012

Risotto crémeux aux cèpes et Cantal Entre-deux

Risotto crémeux aux cèpes et Cantal Entre-deux
Le risotto est pour moi une découverte culinaire assez récente. En effet, c'est à l'occasion d'une finale nationale d'un concours de cuisine organisée par NEFF que j'ai vu pour la première fois la réalisation de cette recette présentée ce jour là par,...
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