750 grammes
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UN GRAIN DE CUISINE
huile d'olive
6 novembre 2016

La moule de bouchot en risotto festif au champagne

La moule de bouchot en risotto festif au champagne
A moins de 50 jours de noël, le temps est venu de commencer un planning recettes en fonction du menu choisi pour vos repas festifs afin de pas vous laisser déborder par les évènements. Le mois dernier, comme de nombreux blogueurs culinaires, j'ai eu la...
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25 janvier 2016

C'est l'hiver, la belle saison des Pamplemousses de Floride est là !!!

C'est l'hiver, la belle saison des Pamplemousses de Floride est là !!!
Aujourd'hui je cuisine le Pamplemousse et c'est une première pour moi car habituellement je le mange tout simplement à la main sans prendre le temps de la marier avec d'autres ingrédients. Cette recette proposée par le Pamplemousse de Floride en association...
27 décembre 2014

Repas de fêtes, le mariage des gambas et de l'huile d'olive de l'huilerie Cauvin

Repas de fêtes, le mariage des gambas et de l'huile d'olive de l'huilerie Cauvin
Voici une recette de fête qui va vous permettre de ne pas passer 48h en cuisine à préparer une entrée. Avec en prime, l'opportunité d'éviter les classiques saumon fumé et foie gras que vos convives ne veulent plus voir sur la table du réveillon ! La douceur...
25 octobre 2013

Le fameuse fougasse du sud de la France.

Le fameuse fougasse du sud de la France.
Hier matin je tombe sur cette recette sur le blog de Mercotte et me voilà sous le charme de la fougasse à la fleur d'oranger qui me replonge à fond dans les petits déjeuners de mon enfance chez ma grand-mère provençale. En effet, durant de nombreuses...
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